35 мин
Време за приготвяне: 35 минути
Начин на приготвяне:
1. В дълбок съд сложете киселото мляко, яйцето, алкохола, ванилията, захарта, солта и разбийте с миксер.
2. В отделен съд пресейте брашното, добавете бакпулвера и разбъркайте.
3. Към разбитата смес постепенно добавете брашното и продължете да бъркате.
4. В малка тенджера сипете по-голямо количество олио и го загрейте на средно-силен огън. С помощта на лъжичка или пош оформете малки бухтички и изпържете от двете страни.
Продукти за 4 порции
Products for 4 portions
кисело мляко
200 г
брашно
200 г
яйце
1 бр.
захар
2 с.л.
сол
1 ч.л.
ракия или водка
1 с.л.
ванилия
1 пак.
бакпулвер
1 пак.
олио за пържене
На вкус