Бухтички

Споделете с приятели!

35 мин

Време за приготвяне: 35 минути

Начин на приготвяне:

1. В дълбок съд сложете киселото мляко, яйцето, алкохола, ванилията, захарта, солта и разбийте с миксер.

2. В отделен съд пресейте брашното, добавете бакпулвера и разбъркайте.

3. Към разбитата смес постепенно добавете брашното и продължете да бъркате.

4. В малка тенджера сипете по-голямо количество олио и го загрейте на средно-силен огън. С помощта на лъжичка или пош оформете малки бухтички и изпържете от двете страни.

Продукти за 4 порции

Products for 4 portions

кисело мляко

200 г

брашно

200 г

яйце

1 бр.

захар

2 с.л.

сол

1 ч.л.

ракия или водка

1 с.л.

ванилия

1 пак.

бакпулвер

1 пак.

олио за пържене

На вкус

- +