1,30 ч
Време за приготвяне: 1,30 ч
Начин на приготвяне
Много проста, но вкусна рецепта, която ще те пренесе в слънчева Гърция. Да започваме.
Нарежете картофите на едро. Изцедете сока на 1 лимон. В подходящ съд добавете към лимоновия сок, зехтина, счукания чесън, черния пипер, солта, ригана и зеленчуковия бульон. Разбъркайте добре маринатата.
Прехвърлете картофите в тавичка и залейте с маринатата. Разбъркайте добре. Печете в загрята фурна на 200 С за около час и половина или до златисто.
Продукти за 4 порции
Products for 4 portions
картофи
1 кг
зехтин
60 мл
зеленчуков бульон
1 ч.ч.
лимон
1 бр.
морска сол
1 ч.л.
чесън
2 скилидки
черен пипер
0.5 ч.л.
риган
1 ч.л.