10 мин
Време за приготвяне: 10 минути
Начин на приготвяне
Нарежете зеленчуците на дребни кубчета. Загрейте маслото и запържете зеленчуците.
Овкусете със сол и черен пипер.
Сипете разбитите яйца върху зеленчуците и изпечете от двете страни.
Накъсайте моцарела и завийте омлета.
Поръсете с магданоз.
Продукти за 4 порции
Products for 4 portions
яйца
8 бр
краве масло
80 г
малка тиквичка
2 бр.
червена чушка
2 бр.
гъби
8 бр.
моцарела
80 г
сол и черен пипер
На вкус
магданоз за поръсване
На вкус