Суфле от тиквички

Споделете с приятели!

50 мин

Време за приготвяне: 50 минути

Начин на приготвяне

Почистете и обелете тиквичките. Настържете ги на едро ренде и посолете. Разбъркайте. Изцедете тиквичките с ръце. Рразбийте яйцата и добавете натрошеното сирене, нарязания копър, маслото, брашното и разбъркайте добре. Добавете яйчената смес при тиквичките и разбъркайте отново. Намажете тавата, в която ще печете с мазнина. Сипете сместа и разпределете равномерно. Печете в загрята фурна на 180 градуса до златисто. Поръсете с кашкавал и запечете за няколко минути. Добър апетит!

Продукти за 4 порции

Products for 4 portions

кашкавал

150 г

тиквички

3 бр.

брашно

4 с.л.

сол

На вкус

яйца

4 бр.

сирене

150 г

връзка копър

На вкус

масло

1 с.л.

- +